Erfarna trädgårdsmästare avråder från att skynda sig med att skörda morötter..
När man ska skörda morötter
Du kan börja skörda genom att vänta på torrt och klart väder i slutet av september – när temperaturen ’överbord’ sjunker till +4.+6 grader.
Men du bör inte fördröja heller – sena sorter bör tas bort innan vanliga frost börjar – senast i slutet av september, annars kommer minusgrader och långvariga regn att beröva dig en betydande del av skörden.
Hur man förbereder morötter för lagring
Efter att du grävt upp rotfrukterna, trimma topparna 1 cm från basen och se till att torka dem ordentligt.
Efter detta steg följer sortering – endast de frukter som är ’fulla av hälsa’ och inte är skadade får skickas för lagring.Återvinn resten.
Hur man förvarar morötter
Det bästa stället att förvara morötter på är en källare som har bra ventilation och en temperatur runt 0.+2 grader.
Lägg morötterna i lådor fyllda med lätt fuktig sand (du kan använda hög torv) eller i påsar – du behöver inte binda dem.
Vissa människor föredrar att doppa rotfrukterna i en mos gjord av vatten och lera, sedan torka dem i solen och lägga dem i lådor.
