Broccoli kan förstöra ditt humör bara genom att titta på det om du inte känner till hälsofördelarna med grönsaken och intressanta sätt att förbereda den..
Kunna människor ser inget hemskt i broccoli, de äter det själva med nöje och unnar andra det..
Vår tidnings expert Yulia Arkhipova, en kock och bagare i fjärde klassen, berättade för oss hur man lagar broccoli läckert.
Du behöver:
Hur man lagar mat
1.Fräs löken på medelvärme och smör tills den blir mjuk och genomskinlig.
2.Dela broccolin i buketter, hacka om det behövs, lägg i pannan, följt av hackad vitlök, salt och peppar.
3.Efter 3-4 minuter, tillsätt mjöl, blanda och efter 1 minut tillsätt mjölk och färskost.
4.När osten har löst sig, stäng av värmen och koka pastan, men inte förrän den är helt genomstekt.Häll av vattnet, överför pastan till pannan med såsen, tillsätt 1/4 kopp vatten och låt sjuda på medelvärme tills den är kokt.
Tillsätt riven ost efter smak, blanda och när såsen tjocknar, servera.smaklig måltid!
