Det är ingen överdrift att säga att latte tillhör en av de mest populära kaffedryckerna.
På sommaren vill dock även de mest hängivna kaffekonnässörerna ha en svalkande dryck.
Därför har vår tidnings matlagnings- och kulinariska expert, kocken Yulia Arkhipova, avslöjat receptet på en islatte.
Hur man gör en spektakulär banandrink?
Nödvändiga ingredienser
– En sked kaffe;
– 3 isbitar;
– en mogen banan;
– 150 ml vardera av vatten och mjölk.
Processen för att förbereda drycken
De ingredienser som anges är för en enda portion, så om du vill servera drinken till en vän eller make/maka, öka ingredienserna proportionellt.
Brygg kaffet på det sätt du vill och filtrera det.Du kan omedelbart tillsätta lite is för att kyla ner det.
Mixa först kaffet och bananerna i en mixer.När konsistensen blir homogen tillsätter du mjölk och vispar igen.Du kan sedan servera latten med is.
Om så önskas kan du tillsätta kanel, farinsocker och eventuell sirap.