Visste du att ister inte bara kan saltas och stekas, utan också bakas?
Hur man förbereder välsmakande bakad ister, berättar experten från nätverksutgåvan ’Belnovosti’ inom matlagning, kock, bagare i den fjärde kategorin Julia Arkhipova.
Hur man bakar ister utsökt
För det första bör en bit ister gnidas på alla sidor med salt innan den bakas.
Du kan använda alla kryddor, till exempel rökt eller vanlig paprika.Om du vill göra den bitter, tillsätt kamomill.
Grädda en bit som väger 500 gram i cirka 40 minuter i en ugn som är uppvärmd till 180 grader.
Beredskapen avgörs av skorpans gyllene färg.Du kan också baka ister i en hylsa eller folie (40 minuter till en timme).
Tidigare berättade experten för oss vilka misstag som gör det omöjligt att göra en fluffig omelett.
