Du kan göra nyttiga och välsmakande bakverk av zucchini, och det här handlar inte ens om grytan..
Sk lata recept öppnar stora möjligheter att bearbeta denna grönsak..
Vår tidnings expert Yulia Arkhipova, en fjärdeklassig bagare, berättade för oss hur man gör zucchini khachapuri.
Du behöver:
Hur man lagar mat
1.Riv zucchinin, häll av överflödig juice, tillsätt hackad basilika, örter, ägg, kryddor och blanda.
2.Blanda mjöl och bakpulver, tillsätt grönsaksblandningen och knåda degen.
3.Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja, lägg degen i den, lägg tomaten skuren i skivor ovanpå och strö allt med riven ost.
4.Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-25 minuter.
Servera varm.smaklig måltid!