Citroner har en stark smak, varför professionella kockar ofta använder dem i köket.
Med deras hjälp kan du alltid lägga till ovanliga toner till ganska klassiska rätter och välbekanta produkter..
Men för att experimenten ska bli framgångsrika måste du först lära dig hur du tillämpar dem korrekt, förtydligar vår tidnings kulinariska expert, kocken Yulia Arkhipova.
Hur kan du använda citron i matlagning?
Perfekt ris
Om du vill att din ristillbehör ska vara perfekt varje gång, finns det ett knep du bör känna till.Lägg riset i en kastrull, tillsätt vatten och vänta tills det kokar.
Efter detta måste du lägga till en sked citronsaft.Riset kommer definitivt att bli smuligt.
För fräschör av andra frukter
Om du gillar fruktsallader, se till att tillsätta lite citronsaft.Tack vare detta kan andra komponenter bibehålla ett attraktivt utseende.
Utmärkta potatispannkakor
Om du inte vill att potatisen ska bli svart, tillsätt lite citronsaft.I det här fallet kommer maträtten att bli välsmakande och vacker.
Tidigare har vi pratat om hur man gör hemmagjorda kryddor av citroner.
