HomeVäxterHur man bevarar potatisskörden: torkning ensam räcker inte

Hur man bevarar potatisskörden: torkning ensam räcker inte

För att bevara potatisskörden rekommenderas sommarboende att gräva den i torrt väder, och även se till att sortera och torka den skördade skörden..

Men detta är fortfarande inte tillräckligt.För att säkerställa att grödan håller hela vintern och inte börjar ruttna, rekommenderas att använda trichoderma..

Hur man konserverar potatis

Inte alla kan urskilja en knöl som är skadad av sjukdom.

Men vi måste komma ihåg att grödans säkerhet kan bero på jordens tillstånd, frömaterialet, vädret och även på förhållandena i lagringen.

Du kan minska risken för rötbildning avsevärt genom att torka potatisen i flera timmar i ett skuggigt och ventilerat utrymme och sedan bearbeta den.

Skördebearbetning

Få sommarboende utövar denna metod.

För att förhindra att grödan ruttnar under lagring, behandlas knölarna efter torkning med fytosporin eller preparat som innehåller Trichoderma eller Bacillus subtilis.

Mikroorganismer kan skydda potatis från utveckling av röta, men kommer inte att skada grönsakerna.

För bearbetning läggs knölarna i ett lager och behandlas med en biologisk produkt på alla sidor.

Då ska potatisen torka och du kan lägga undan den för förvaring.

Erik Andersson
Erik Andersson
Matlagning är min passion och mitt sätt att utforska världen. Genom mina recept vill jag dela med mig av min kärlek till skånska smaker och traditioner, samtidigt som jag experimenterar med nya ingredienser och tekniker. Följ med mig på en kulinarisk resa genom Skåne och upptäck rätter som både överraskar och inspirerar.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mest populära

Så detta omedelbart efter tomater: 5% av sommarborna känner till detta trick

Ett av de bästa sätten att återställa jord efter tomater är att så gröngödsel..Vi berättar vilken gröngödsel du ska plantera efter tomater.Vilken gröngödsel...

Hur man matar pioner just nu: erfarna sommarbor har avslöjat sina hemligheter

Om du har pioner som växer i din dacha, så är det nu ett bra tillfälle att förbereda växterna för vintern.. En av...

Varför gourmeter föredrar att dricka kaffe med kokosmjölk: du kommer att bli förvånad

Många tror att människor som väljer alternativa mjölkalternativ på kaféer helt enkelt vill sticka ut från resten.. Detta är en missuppfattning. Komjölk har...

Vad man ska göra med jorden efter att ha skördat potatis för att bli av med trådmask: pålitliga alternativ

Vissa sommarboende har kämpat mot trådmask i flera år, men detta ger inga resultat.. Andra lyckas besegra skadedjuret på kort tid..Som det visar...

Senaste kommentarerna