HomeVäxterNär ska man skörda potatis: några nyanser hjälper till att bevara skörden

När ska man skörda potatis: några nyanser hjälper till att bevara skörden

Att skörda potatis är en enkel sak, men knölarnas säkerhet beror på några nyanser..

Det finns flera viktiga nyanser som hjälper till att lösa det här problemet..

Vår tidskrifts expert Anastasia Kovrizhnykh, en lärd agronom och landskapsdesigner, påminde sommarborna om det viktigaste.

När ska man rengöra

Förutom mognadstiden måste du vara uppmärksam på väderförhållandena.Det är bäst att börja arbeta på en torr och klar dag.

Hur man städar

Det finns ett favoritalternativ för folk – att gräva med en spade.

Men på så sätt kan man hacka stora knölar som då inte lämpar sig för långtidslagring.

Därför är det bättre att använda en höggaffel och gräva upp potatisen med dem cirka 30 centimeter från stjälken.

Vad mer behöver du komma ihåg?

Potatis ska inte slängas – trasig sådan förstörs snabbare och det är viktigt att sortera grödan direkt efter skörd.

För att inte köpa frön igen väljs frömaterial från buskar som har producerat jämna knölar – inte mer än medelstora.

Efter skörd måste du torka potatisen i flera timmar i skuggan och inte i direkt solljus.

Efter att ha lagrat grödan, glöm inte att regelbundet kontrollera dess säkerhet.När allt kommer omkring, på grund av en bortskämd knöl, kan de närliggande börja ruttna.

Erik Andersson
Erik Andersson
Matlagning är min passion och mitt sätt att utforska världen. Genom mina recept vill jag dela med mig av min kärlek till skånska smaker och traditioner, samtidigt som jag experimenterar med nya ingredienser och tekniker. Följ med mig på en kulinarisk resa genom Skåne och upptäck rätter som både överraskar och inspirerar.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mest populära

Så detta omedelbart efter tomater: 5% av sommarborna känner till detta trick

Ett av de bästa sätten att återställa jord efter tomater är att så gröngödsel..Vi berättar vilken gröngödsel du ska plantera efter tomater.Vilken gröngödsel...

Hur man matar pioner just nu: erfarna sommarbor har avslöjat sina hemligheter

Om du har pioner som växer i din dacha, så är det nu ett bra tillfälle att förbereda växterna för vintern.. En av...

Varför gourmeter föredrar att dricka kaffe med kokosmjölk: du kommer att bli förvånad

Många tror att människor som väljer alternativa mjölkalternativ på kaféer helt enkelt vill sticka ut från resten.. Detta är en missuppfattning. Komjölk har...

Vad man ska göra med jorden efter att ha skördat potatis för att bli av med trådmask: pålitliga alternativ

Vissa sommarboende har kämpat mot trådmask i flera år, men detta ger inga resultat.. Andra lyckas besegra skadedjuret på kort tid..Som det visar...

Senaste kommentarerna