HomeUncategorizedVad erfarna kockar lägger till när de kokar ris: inte alla känner...

Vad erfarna kockar lägger till när de kokar ris: inte alla känner till dessa knep

Det är inte alla som får riset som det ska: smuligt och enhetligt.

Många får ändå den vanliga gröten, även när de tillagar en sidorätt.

Faktum är att inte alla hemmafruar känner till de professionella knepen för matlagning, delar erfarenheten av vår tidnings matlagningsexpert kock Julia Arkhipova.

Vad ska läggas till när du lagar gryn?

Jasminte

Om du verkligen vill servera ovanligt gott ris av hög kvalitet till bordet finns det inget bättre alternativ.Försök att välja jasmintepåsar utan smakämnen.

En sådan sidrätter kommer inte att lämna någon likgiltig.

Citronsaft

Om du till och med lägger till en liten mängd citronsaft när du lagar ris, kommer strukturen att bevaras.Du kommer att ha en utmärkt sidrätter som ser enhetlig ut.

Tack vare citronsaften kommer riset definitivt inte att koka till mos.

Vinäger

Vinäger utför exakt samma uppgift som citronsaft: tillsätt bara några droppar.Du kan använda äppelcidervinäger istället för vanlig vinäger.

Erik Andersson
Erik Andersson
Matlagning är min passion och mitt sätt att utforska världen. Genom mina recept vill jag dela med mig av min kärlek till skånska smaker och traditioner, samtidigt som jag experimenterar med nya ingredienser och tekniker. Följ med mig på en kulinarisk resa genom Skåne och upptäck rätter som både överraskar och inspirerar.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Mest populära

Så detta omedelbart efter tomater: 5% av sommarborna känner till detta trick

Ett av de bästa sätten att återställa jord efter tomater är att så gröngödsel..Vi berättar vilken gröngödsel du ska plantera efter tomater.Vilken gröngödsel...

Hur man matar pioner just nu: erfarna sommarbor har avslöjat sina hemligheter

Om du har pioner som växer i din dacha, så är det nu ett bra tillfälle att förbereda växterna för vintern.. En av...

Varför gourmeter föredrar att dricka kaffe med kokosmjölk: du kommer att bli förvånad

Många tror att människor som väljer alternativa mjölkalternativ på kaféer helt enkelt vill sticka ut från resten.. Detta är en missuppfattning. Komjölk har...

Vad man ska göra med jorden efter att ha skördat potatis för att bli av med trådmask: pålitliga alternativ

Vissa sommarboende har kämpat mot trådmask i flera år, men detta ger inga resultat.. Andra lyckas besegra skadedjuret på kort tid..Som det visar...

Senaste kommentarerna