HomeUncategorizedVad man ska laga med zucchini: glöm pannkakor, kaviar och gryta

Vad man ska laga med zucchini: glöm pannkakor, kaviar och gryta

Du kan göra nyttiga och välsmakande bakverk av zucchini, och det här handlar inte ens om grytan..

Sk lata recept öppnar stora möjligheter att bearbeta denna grönsak..

Vår tidnings expert Yulia Arkhipova, en fjärdeklassig bagare, berättade för oss hur man gör zucchini khachapuri.

Du behöver:

  • zucchini – 0,5 kg.
  • tomat – 1 st.
  • ost – 60 gr.
  • ägg – 3 st.
  • mjöl – 4 msk.l.
  • bakpulver – 1 tsk.l.
  • basilika – 1 tsk.l.
  • dill, salt, peppar efter smak.
  • Hur man lagar mat

    1.Riv zucchinin, häll av överflödig juice, tillsätt hackad basilika, örter, ägg, kryddor och blanda.

    2.Blanda mjöl och bakpulver, tillsätt grönsaksblandningen och knåda degen.

    3.Smörj en ugnsform med vegetabilisk olja, lägg degen i den, lägg tomaten skuren i skivor ovanpå och strö allt med riven ost.

    4.Grädda i en förvärmd ugn till 180 grader i 20-25 minuter.

    Servera varm.smaklig måltid!

    Erik Andersson
    Erik Andersson
    Matlagning är min passion och mitt sätt att utforska världen. Genom mina recept vill jag dela med mig av min kärlek till skånska smaker och traditioner, samtidigt som jag experimenterar med nya ingredienser och tekniker. Följ med mig på en kulinarisk resa genom Skåne och upptäck rätter som både överraskar och inspirerar.

    LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Mest populära

    Så detta omedelbart efter tomater: 5% av sommarborna känner till detta trick

    Ett av de bästa sätten att återställa jord efter tomater är att så gröngödsel..Vi berättar vilken gröngödsel du ska plantera efter tomater.Vilken gröngödsel...

    Hur man matar pioner just nu: erfarna sommarbor har avslöjat sina hemligheter

    Om du har pioner som växer i din dacha, så är det nu ett bra tillfälle att förbereda växterna för vintern.. En av...

    Varför gourmeter föredrar att dricka kaffe med kokosmjölk: du kommer att bli förvånad

    Många tror att människor som väljer alternativa mjölkalternativ på kaféer helt enkelt vill sticka ut från resten.. Detta är en missuppfattning. Komjölk har...

    Vad man ska göra med jorden efter att ha skördat potatis för att bli av med trådmask: pålitliga alternativ

    Vissa sommarboende har kämpat mot trådmask i flera år, men detta ger inga resultat.. Andra lyckas besegra skadedjuret på kort tid..Som det visar...

    Senaste kommentarerna