En del människor dricker enbart svart kaffe och anser att tillsats av mjölk förtar hälsofördelarna med den uppfriskande drycken.
Forskare hävdar dock att mjölk inte alls förstör kaffe.
Vi berättar hur myten om att det är skadligt att tillsätta mjölk i kaffe har avlivats.
Huruvida det är värt att tillsätta mjölk i kaffe
Äldre studier hävdade att kaseinproteinet i mjölk binder polyfenolerna i kaffe.
Därför tillsattes mandelmjölk, havremjölk och kokosmjölk i stället för vanlig komjölk.
Därefter visade en studie att mjölkprotein inte bara inte binder polyfenoler utan också förbättrar deras absorption.
Det är alltså en ren smaksak om man vill tillsätta mjölk i kaffet eller inte.
